穴子の天ぷら

今週はハードでした。生徒指導に家庭訪問、BBSへの生徒がらみの書き込み。気疲れした１週間でした。しかし、そんな疲れも学年の新年会で吹っ飛びました。
会場は寿司屋の「いちえ」。主任の教え子の店だそうです。全てうまいのですが、穴子の天ぷらが絶妙！うまいものを食って感動したのは「おなじみ」の骨抜き以来です。写真を撮るのも忘れてしまうぐらいです。さらに茶碗蒸し、ふぐのひれ酒と至福の時を過ごしました。また行きましょう！