久しぶりのうどん屋新店レポート。 新しい勤務先になってから、近所にうどん屋もなく（いやあるにはあるが・・・）、新店もなかなかできず（あ、丸亀製麺ができました）、昼食にうどんとはあまりならないのです。 そんなこんなで、お膝元の西大寺にうどん屋…