2008-03-16 うどん打ち うどん 休日のお昼は親父の手打ちうどんです。めんは何とか細く切ることができるようになりましたが,まだ太いです。しかも,太さが均一でないので,まだまだ個体差があります。 しかし,うまいです。 しかし,まだまだです。 色々研究します。